Salade de poulpe et chou mariné, crème froide de petits pois
Pressé de pintade et foie gras, compotée de fruits secs
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Dos de cabillaud rôti, déclinaison d'asperges vertes et blanches petit épeautre crémeux
Burger sarrasin de tête de veau pané, galette de pommes de terre et condiments betterave
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Sélection de fromages
Fraîcheur fraise citron vert, sorbet fraise basilic
Crème brûlée chocolat, financier croquant à la noisette glace vanille pécan
Déjeuner : uniquement le dimanche - De 12h00 à 14h00
Dîner : De 19h00 à 21h00
(fermé le dimanche et le lundi, du 1 mars au 14 juillet 2022 et du 01er septembre au 01er novembre 2022. Fermé le lundi en saison juillet août) A partir du 01/10 ouvert du jeudi au samedi